
Barista
Emploi Restauration - Traiteur
Soorts-Hossegor, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine
Description du poste :
En tant que barista dans notre café de spécialité de SOORTS-HOSSEGOR, vous serez l'ambassadeur de notre passion pour le café d'exception. Vous préparerez des boissons de qualité en respectant les techniques artisanales, tout en offrant une expérience chaleureuse et personnalisée à nos clients.
Missions principales
1. Préparation des boissons et service :
- Maîtriser les techniques d'extraction pour différents types de café (espresso, V60, Chemex, Aeropress, etc.).
- Préparer des boissons à base de lait, comme les lattes et cappuccinos, avec un soin particulier pour le latte art.
- Respecter les standards de qualité et de présentation de chaque boisson.
- Servir notre gamme de patisseries maison et autres boissons.
2. Service client :
- Accueillir les clients avec sourire et professionnalisme.
- Conseiller les clients sur les différents cafés, origines, et méthodes de préparation.
- Assurer une expérience client agréable et mémorable.
3. Gestion quotidienne :
- Maintenir une station de travail propre et organisée.
- Gérer l'approvisionnement des matières premières (café, lait, gateaux etc.).
- Suivre les protocoles d'entretien des machines[...]